赏明月,吃月饼。为培育和践行社会主义核心价值观,丰富广大职工精神文化生活,中秋佳节来临之际,安徽龙磁科技股份有限公司工会组织开展了“月满中秋 情暖职工”巧手做月饼活动,营造欢乐祥和的节日气氛,感受中华优秀传统文化。
活动前,公司工会认真谋划,精心组织,制定了详细的活动方案,积极做好宣传发动和预约报名工作,提前准备好一次性手套、面团、模具、月饼塑封盒和月饼礼盒,专门配备了紫薯、凤梨、栗子等多种新鲜馅料,指导老师向大家介绍中秋的来历和月饼的起源,示范演示了手工月饼的制作过程和动作要领。
“将冰皮月饼面皮泥压平,把馅料放入中间,仔细包好,进入模具,压实后取出。”活动中,大家围坐在一起,分工合作,相互配合,“大展身手”,有的拿模具、有的送馅料、有的揉搓滚圆、有的填充馅料、有的按压成型……,一片片晶莹剔透的软糯面皮,一款款精美的的模具印花,在一双双巧手的料理下,不一会儿变成了一个个精致美味的月饼,大家互相交流着做月饼的技巧,在欢声笑语中共话中秋习俗,感悟家国情怀。
“以前过中秋节都是去超市里买,今天工会组织我们一起制作月饼,不仅能体验亲手制作的乐趣,还能将月饼带回去与家人一起分享,共度佳节,非常开心。”以“情”为皮,以“爱”为馅,看着穿上“五彩衣”、好吃又好看的月饼从自己手中诞生,大家都异常兴奋和满足,情不自禁地拿起手机拍下这团团圆圆的美好时刻,浓浓的节日气息扑面而来。
龙磁是舞台,龙磁是事业,龙磁是家园,致力于打造“全球最具竞争力的磁性材料及器件制造商”。本次活动陶冶了职工情操,放飞了“巾帼”心情,营造出积极向上、健康和谐的企业文化氛围,展现出“诚信、专注、共赢、奉献”的龙磁价值观,激励着广大职工以饱满的热情投入到“龙磁科技园”的建设发展,以更加优异成绩迎接党的二十大胜利召开。(庐江县郭河镇:朱俊生)