一年一度的“端午节”即将来临,为净化节日食品市场,维护消费者身体健康。6月10日,庐江县郭河镇开展端午节食品安全专项检查,严厉查处违法经营行为,守护老百姓“舌尖上的安全”。
此次检查以食堂、酒店、超市、食品生产企业、小作坊、农贸市场、食杂店等为重点,以节日热销的粽子、绿豆糕、海鲜、乳制品、咸鸭蛋、食用油及生鲜肉为主要品种,重点检查产品进销货台账、包装、产品标识、合格证、厂名厂址、生产日期、保质期、出厂检验报告、储存条件等项目,全面摸清生产经营单住是否取得《食品经营许可证》、从业人员是否持证上岗、食品采购索证索票制度是否落实、操作间卫生设施是否符合要求、食品原材料购进渠道是否安全和有无过期变质及“三无”产品。
检查中,执法人员认真填写《安徽省食品药品监督检查表》,针对发现的卫生状况较差、管理台帐不全、粽子随意堆放等问题,责令从业人员限期整改到位,对少数违规产品,当场采取下架、封存等措施,严防不合格产品流入市场,打造消费者放心之地。
检查中还向居民发放了《消费者权益保护法》宣传材料,引导广大群众主动参与市场监督,提高辩假识假能力,购买了不合格食品,请拨打12315消费者投诉热线举报,不断增强维权意识,营造诚信和谐、安全放心的消费环境。