回来2个月第一次自己煮意面吃,材料家里有什么就随意放,做法简单又美味,儿子吃了一大盘,吃饱休息会就上学去了,走时还说明天中午还想吃意面!
食材明细
蕃茄火腿意面的做法步骤
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1准备好所需要的材料 -
2起锅先煮意面,水开后放意面煮约15分钟 -
3煮面的同时切好配料,蕃茄和西兰花切小块,火腿切片,蒜头切碎 -
4热锅温油把蒜头爆香后放蕃茄块 -
5蕃茄炒软化时加入2勺蕃茄酱炒均 -
6再加入火腿和焯过水的西兰花炒均 -
7这时意面也煮好了,直接沥水放进菜锅中 -
8放盐和黑胡椒粉 -
9炒拌均匀入味即可 -
10起锅开吃
小窍门
意面一定要煮熟,要不然是硬的很难吃。
配菜随意就好了,放了蕃茄酱如果觉得酸的话可以加点糖中和一下。
配菜随意就好了,放了蕃茄酱如果觉得酸的话可以加点糖中和一下。


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