又是一年岁末了,去年年终的比赛仿佛还是昨天发生的事情,今年又开始了,不知道是不是人长大了觉得时间过得特别快呢,我总记得小时候觉得时间好慢,要等一个周末好费劲,而现在,总是感觉一晃又是周末,一晃又是周末,我们也在岁月的风尘中变得成熟沧桑起来。
我一直在想我的美食梦想是什么呢,其实在刚刚学习做美食的时候,也没有想过那么多,只不过是为自己爱的人做饭,看着有人吃得开心,并且享受着你做的美食时,心中会有一种满足感,为了让这种感觉持续下来,就会不停地学习,渐渐地厨房也变成了充满爱的地方。
记得我们装修房子时,小熊说,我要把书房的墙打掉,装成玻璃,这样我就可以在书房工作的时候看到你在厨房里身影了,结果,我们书房能看到厨房的那一面墙真的变成了玻璃。
所以说,我的美食梦想很简单,我愿意做,而吃的人非常享受,这就够了。
呵呵,说得挺多的,今天做了道以前自己没有做过的菜,尝试后味道还不错,酸酸甜甜的,酸甜这两种味觉,是不是就象我们的生活一样呢。
锅包肉是一道东北风味菜,一般最后是要放番茄酱的,我今天没有放,不过味道也挺好呢。
食材明细
糖醋锅包肉的做法步骤
-
1猪里脊肉洗净后切成片状,不要切得太薄,稍厚一些。
-
2用少量的盐和料酒和肉片腌制15分钟。
-
3准备好土豆淀粉,装两份,一份用水调好,一份干的。
-
4锅里倒油,把油烧到7成热时,将肉片一片片先放到湿淀粉中裹一下。
-
5再放入干淀粉中裹一下,如果粉太多,可以把多余地粉抖掉。
-
6放至油锅中,炸至金黄色,炸的过程中注意翻面。
-
7炸好的肉片盛盘备用,碗里加入调料,调匀。
-
8把调料放到锅中加热至糖溶化即可。
-
9将调料浇在肉片上,美味的锅包肉就做好了。

2023年工业经济联合会第三届理事会第五
安徽网库讯:兵团战友进江汽厂50周年纪
安徽网库讯:庐江县郭河镇举行“金秋助
安徽网库讯:线上发布安徽省企业社会责
安徽网库讯:热烈庆祝2020年全省工业行
安徽网库讯:衡山镇召开凤凰城建材市场
安徽网库讯:“千村百镇唱大戏”走进金
安徽网库讯:庐江:满地“黄金甲”脱贫
安徽网库讯:长三角地区首届中国工业大
青岛一“钉子户”房屋四周被挖空成“孤
高清:湖南男子带3岁儿子冬泳 河水冰冷
中国富商携儿子乘飞机视察法国葡萄园时
澳洲洋女婿迎娶西安姑娘 女方娃堵门要红
“私人定制”风靡深圳富人圈
组图:济南放生两千斤鲤鱼遭“疯狂”捕
安徽网库讯:皖能铜陵公司青年突击队抗
安徽网库讯:何树山副省长到皖能马鞍山
黄山秋色醉游人
威马汽车陷退订风波 产品退订率高达三成
庐江县郭河镇:教育扶贫政策宣讲温暖了
庐江县郭河镇举办“六一”儿童节文艺汇