您当前的位置 :首页 > 美食 > 美食厨房
投稿

冬季补钙佳品--豆苗鲫鱼豆腐汤

2018-10-08 09:07:30 来源:安徽网库 作者: 责任编辑: 点击图片浏览下一页

 冬季补钙佳品--豆苗鲫鱼豆腐汤的做法

这道菜背后的故事~:鲫鱼豆腐汤是大家常做的汤品,豆腐含有植物蛋白,鲫鱼含有动物蛋白,两者结合能让钙的含量成倍增长,最适合老人及儿童食用,而且不用放任何调味品,最后放上几根豌豆苗,味道变得更加美味。

食材明细

主料
辅料

豆苗鲫鱼豆腐汤的做法步骤

  • 冬季补钙佳品--豆苗鲫鱼豆腐汤的做法步骤:1
     
    1
    准备食材
  • 冬季补钙佳品--豆苗鲫鱼豆腐汤的做法步骤:2
     
    2
    鲫鱼洗净后用厨房纸巾沾干
  • 冬季补钙佳品--豆苗鲫鱼豆腐汤的做法步骤:3
     
    3
    底锅放入少量的油,放入少许盐后,放入鲫鱼,两面煎至微黄
  • 冬季补钙佳品--豆苗鲫鱼豆腐汤的做法步骤:4
     
    4
    放入高汤或开水及豆腐,大火烧开后转小火,10分钟后,放入适量盐及豌豆苗,马上关火。
  • 冬季补钙佳品--豆苗鲫鱼豆腐汤的做法步骤:5
     
    5
    一碗美味的鲫鱼豆腐汤就做好了,简单有营养。

小窍门

丝巾温馨提示:鲫鱼最好挑半斤以内的,鱼嫩,味道好。
文章来源:安徽网库 责任编辑:
版权声明:
·凡注明来源为“安徽网库”的所有文字、图片、音视频、美术设计和程序等作品,版权均属安徽网库所有。未经本网书面授权,不得进行一切形式的下载、转载或建立镜像。
·凡注明为其它来源的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
不良信息举报信箱 新闻热线 技术服务
关于本站 | 广告服务 | 免责申明 | 招聘信息 | 联系我们
安徽网库 版权所有 Copyright(C)2005-2017 皖ICP备11012850号