非常经典的红烧猪蹄,这道菜也是百吃不厌,既满足了口感,同时也能美容
食材明细
红烧猪蹄的做法步骤
- 
     1准备的猪蹄; 1准备的猪蹄;
- 
     2准备的香料; 2准备的香料;
- 
     3猪蹄斩块,放入开水锅中焯水; 3猪蹄斩块,放入开水锅中焯水;
- 
     4煮至猪蹄变色,捞出猪蹄过冷水; 4煮至猪蹄变色,捞出猪蹄过冷水;
- 
     5炒锅中放入植物油,放入冰糖,小火加热; 5炒锅中放入植物油,放入冰糖,小火加热;
- 
     6划动以免粘锅,烧至冰糖变焦色; 6划动以免粘锅,烧至冰糖变焦色;
- 
     7放入猪蹄翻炒一会,让每一块都沾上糖色;沾满糖色后的猪蹄; 7放入猪蹄翻炒一会,让每一块都沾上糖色;沾满糖色后的猪蹄;
- 
     8放入所有的香料,放入绍兴酒,没有就放料酒; 8放入所有的香料,放入绍兴酒,没有就放料酒;
- 
     9放入酱香酱油;放入老抽; 9放入酱香酱油;放入老抽;
- 
     10炒匀猪蹄沾满酱色; 10炒匀猪蹄沾满酱色;
- 
     11把猪蹄放入苏泊尔巧易旋压力快锅中;放入250ml清水; 11把猪蹄放入苏泊尔巧易旋压力快锅中;放入250ml清水;
- 
     12盖好锅盖,大火开始;上汽后15分钟;到时间后关火,待压力显示阀落下后,才可以开盖;打开盖子,很是诱人的猪蹄;盛出装盘,趁热吃,软软糯糯; 12盖好锅盖,大火开始;上汽后15分钟;到时间后关火,待压力显示阀落下后,才可以开盖;打开盖子,很是诱人的猪蹄;盛出装盘,趁热吃,软软糯糯;
小窍门
15分钟炖熟猪蹄,没有苏泊尔巧易旋压力快锅是无法完成的,平时做怎么着也得一个小时;

 
  2023年工业经济联合会第三届理事会第五
2023年工业经济联合会第三届理事会第五 安徽网库讯:兵团战友进江汽厂50周年纪
安徽网库讯:兵团战友进江汽厂50周年纪 安徽网库讯:庐江县郭河镇举行“金秋助
安徽网库讯:庐江县郭河镇举行“金秋助 安徽网库讯:线上发布安徽省企业社会责
安徽网库讯:线上发布安徽省企业社会责 安徽网库讯:热烈庆祝2020年全省工业行
安徽网库讯:热烈庆祝2020年全省工业行 安徽网库讯:衡山镇召开凤凰城建材市场
安徽网库讯:衡山镇召开凤凰城建材市场 安徽网库讯:“千村百镇唱大戏”走进金
安徽网库讯:“千村百镇唱大戏”走进金 安徽网库讯:庐江:满地“黄金甲”脱贫
安徽网库讯:庐江:满地“黄金甲”脱贫 安徽网库讯:长三角地区首届中国工业大
安徽网库讯:长三角地区首届中国工业大
 青岛一“钉子户”房屋四周被挖空成“孤
青岛一“钉子户”房屋四周被挖空成“孤 高清:湖南男子带3岁儿子冬泳 河水冰冷
高清:湖南男子带3岁儿子冬泳 河水冰冷 中国富商携儿子乘飞机视察法国葡萄园时
中国富商携儿子乘飞机视察法国葡萄园时 澳洲洋女婿迎娶西安姑娘 女方娃堵门要红
澳洲洋女婿迎娶西安姑娘 女方娃堵门要红 “私人定制”风靡深圳富人圈
“私人定制”风靡深圳富人圈 组图:济南放生两千斤鲤鱼遭“疯狂”捕
组图:济南放生两千斤鲤鱼遭“疯狂”捕 安徽网库讯:皖能铜陵公司青年突击队抗
安徽网库讯:皖能铜陵公司青年突击队抗 安徽网库讯:何树山副省长到皖能马鞍山
安徽网库讯:何树山副省长到皖能马鞍山 黄山秋色醉游人
黄山秋色醉游人 威马汽车陷退订风波 产品退订率高达三成
威马汽车陷退订风波 产品退订率高达三成 庐江县郭河镇:教育扶贫政策宣讲温暖了
庐江县郭河镇:教育扶贫政策宣讲温暖了 庐江县郭河镇举办“六一”儿童节文艺汇
庐江县郭河镇举办“六一”儿童节文艺汇