南瓜杯子小蛋糕

原料：CRP安徽网库 地方门户新闻站

鸡蛋三个、细砂糖75克、低粉75克。CRP安徽网库 地方门户新闻站

装饰：CRP安徽网库 地方门户新闻站

南瓜泥300克、奶油霜适量、褐色色素适量。CRP安徽网库 地方门户新闻站

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 做法：CRP安徽网库 地方门户新闻站

1、将鸡蛋打入厨师机的盆中，放入白砂糖，没有厨师机的用普通的盆也可以，用电动打蛋器打吧；CRP安徽网库 地方门户新闻站

2、开高速搅打到体积膨大，颜色发白。转低速搅打到细腻，无大泡，划过有花纹，不易消失；CRP安徽网库 地方门户新闻站

3、筛入低筋面粉(最好过筛两边)；CRP安徽网库 地方门户新闻站

4、用刮刀自底部向上翻动，转动盆，这个方式搅拌至无干粉；CRP安徽网库 地方门户新闻站

5、将纸放入连膜模具，倒入蛋糊8分满。这个量正好12杯；CRP安徽网库 地方门户新闻站

6、烤箱预热180度，将烤盘放入中层，烤25分钟左右；CRP安徽网库 地方门户新闻站

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7、小蛋糕烤好后从烤箱拿出，放一边晾凉；CRP安徽网库 地方门户新闻站

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8、南瓜隔水蒸熟，压成泥；CRP安徽网库 地方门户新闻站

9、抹在小蛋糕上面；CRP安徽网库 地方门户新闻站

10、用小铲刀抹平；CRP安徽网库 地方门户新闻站

11、褐色的奶油霜装入裱花袋里面。在小蛋糕上面画出线条，如图示；CRP安徽网库 地方门户新闻站

12、蜘蛛网小蛋糕就做好了；CRP安徽网库 地方门户新闻站

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13、再画出如图示的样子；CRP安徽网库 地方门户新闻站

14、填满中间；CRP安徽网库 地方门户新闻站

16、用叶子花嘴挤出叶子的形状；CRP安徽网库 地方门户新闻站

17、在蛋糕上面画椭圆，上面带出触角；CRP安徽网库 地方门户新闻站

18、最后画出蜘蛛的腿儿。CRP安徽网库 地方门户新闻站

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