安徽网库讯:为进一步加强学校食品安全监管工作,排查食品安全隐患,保障广大师生舌尖上的安全,10月29日上午,王集督学责任区牵头,联合王集乡中心学校纪委和王集乡市场监督所对王集乡中心学校进行食品安全专项检查。
检查组一行通过查阅资料、实地检查等方式重点检查了学校食堂内外环境、进货查验流程、食品加工操作过程、餐具消毒、食品留样等重要环节。检查过程中,检查组与学校及食堂相关负责人交流了意见,对学校食堂的整体环境,以及操作规范给予了充分的肯定,就存在的不足提出了建设性的指导意见,切实保障学校食堂食品安全,为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食环境。
此次专项检查旨在进一步加强学校食品安全管理,提高食品安全意识,确保师生饮食安全。检查组表示,将持续加大对学校食堂的监管力度,定期开展食品安全专项检查,切实维护学校食品安全稳定。(王集督学责任区:徐金立 付珅)