安徽网库讯: 为进一步打击市场销售长江流域非法捕捞渔获物违法行为,月日,大观区组织农业综合行政执法大队、区市监局联合开展水产品索证索票执法检查。

本次检查以农贸市场、餐饮单位等水产品经营、使用单位为重点。执法人员重点检查水产品经营者、餐饮单位进货查验记录及索证索票凭证,店堂招牌、菜单、鱼缸标语、食品标签等各种店内设施设备、容器上是否涉及“河鲜”“江鲜“野生鱼”等禁用字样。
检查中执法人员还主动讲解《中华人民共和国长江保护法》《中华人民共和国反不正当竞争法》等法律法规,引导经营者使用合法、规范的广告宣传用语,指导经营户做好索证索票工作,要求经营者在购进水产品时,需索取供货方营业执照等信息,并且必须索取进货单据,不采购、贮存、销售无溯源凭证、从而有效保证水产品来源可查、质量安全。
据悉,食品经营者索证索票制度主要是指食品经营者在进货时需要查验供货商的许可证和相关证明文件,并按照规定建立进货查验记录制度,以确保所采购的食品来源合法、质量可靠。(单位:大观区农业农村局撰稿人:潘兴贵审核人:吴中兴)

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