安徽网库讯:食品安全是幼儿园安全工作的重中之重,为更好地保障幼儿身体健康和生命安全,同时进一步规范幼儿园食堂食品安全工作,保障师幼舌尖上的安全。3月14日,蒙城县王集乡中心幼儿园开展食品安全的有关培训活动。
该园园长全静静带领食堂管理人员及工作人员首先学习了食品安全相关文件,随后实地查看了幼儿园的食堂环境,对食堂的储藏室、操作间、清洗间、留样柜及食堂人员的操作流程进行详细的现场指导。
此次培训,有力地促进了幼儿园食品安全工作更好的开展,王集乡中心幼儿园将继续坚持不懈地抓好幼儿园食堂卫生安全管理工作,对幼儿“食”刻坚守,用心护航。(王集乡中心幼儿园:徐金立 刘灵灵)