安徽网库讯:9月18日,在蒙城县漆园街道香山村蜜薯种植基地里,随着机器来回穿梭翻犁,一个个红薯破土而出,个个体态饱满,颜色鲜亮。村民们忙着给新出土的红薯去泥、分拣,忙得不亦乐乎,享受着丰收带来的喜悦。蜜薯种植户母在超手中拿着一簇个头匀称的蜜薯高兴地说:“今年又是一个丰收年,蜜薯长得好,咱薯农心里比吃了蜜还甜。”

蜜薯具有易成活、好管理、周期短、叶径根均可食用的特点,是城乡百姓餐桌上的常客。该村群众一直把红薯作为增收致富的产业进行小规模种植。近年来,随着红薯品种改良和种植技术提高,加上城乡百姓饮食习惯的改变,蜜薯成为百姓餐桌上的抢手客,市场需求量大、前景广阔。前母桥村民母在超看到这一机遇,决心通过发展蜜薯产业,打破产业发展单一、规模小、效益低的瓶颈。为加快推动传统红薯种植提档升级,母在超全力增良种、提品质、促销售、创品牌,根据独特的气候资源优势积极引进西瓜红新品种蜜薯,进行了规模种植,带动30余名群众增收,小小蜜薯成了助力乡村振兴、群众增收的“致富薯”。
“这个是西瓜红,亩产量达到4000多斤,甜度高达40%,可烘烤、蒸煮,色泽金黄、香甜可口,深受消费者喜爱,现在市场价高,供不应求,我们一开挖就被商家订购完了。”母在超说。

乡村振兴的关键在于产业振兴。近年来,蒙城县漆园街道香山村借助生态资源优势,大力发展西瓜、草莓、葡萄、蜜薯等特色产业。以党建为引领不断提升自身“造血”功能,特色农业产业持续向高质量标准化、规模化、科技化发展,在生态效益和经济效益上实现了双丰收。(朱强、王道广)

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