安徽网库讯:8月4日,走进蒙城县立仓镇门南杨村王敬贤的蚂蚱养殖基地,可以看到一排2米高的白色大棚。这些大棚上面覆盖着透气的纱网,每个大棚都如同一个巨型蚊帐。棚内成千上万只蚂蚱分布各处,或栖息,或觅食。一旦有人进入棚内,蚂蚱立刻漫天飞舞。一人多高的拱棚里,王敬贤一手拿塑料封袋,一手抓蚂蚱,出汗了就用手擦,没几分钟,手脚麻利的他就抓了半袋蚂蚱。

蚂蚱也称为蝗虫,靠吃鲜嫩肥厚的小麦、玉米、高粱、稻谷、大豆、棉花等农作物的叶而生存,故许多人都认为它是一种害虫。2020年,王敬贤投资8万多元,建起20个养殖大棚,开始蚂蚱养殖,获得了可观的收益。2023年,王敬贤从最初的5个大棚,增加到30个,并种植了5亩蚂蚱食用的黑麦草、墨西哥玉米草等作物,从源头上保证了养殖方式的绿色和环保。 “蚂蚱养殖技术易掌握,管理简单,面积不受约束,男女老幼都能饲养。”王敬贤说道。蚂蚱的繁殖率高、周期短、经济效益高。只要达到了生长所需的温度,产卵、生长就不是问题。

据介绍,这种蚂蚱是王敬贤从台湾引进的“台湾大蝗”,体型大、肉质好,一年中3-10月都可以养殖,全年可收获4茬。一个棚基本上能出300斤左右蚂蚱,王敬贤一共有30个棚,占用15亩多地,一个棚一年最少可以卖5000元,每年纯利润15万元左右。

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谈到今后的发展,王敬贤说:“大棚养殖蚂蚱前景很好,由于蚂蚱含有的营养价值比较丰富,特别是蛋白质含量较高,而且里面的脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等都是人体所需的营养成分,未来将通过网络进行销售,冷冻后送到外地,同时把自己的经验分享给父老乡亲们,带动更多村民搞蚂蚱养殖;带领父老乡亲们一起发展致富。
近年来,蒙城县立仓镇紧紧围绕“一村一品”特色农业发展思路,因地制宜,打造特色种养植业基地,大力发展蚂蚱、小龙虾、芡实、莲藕、救心菜种养植等特色产业,带动经济发展,增加群众和村集体收入,为乡村振兴注入强劲驱动力,为当地农民增收致富开辟了新途径。(王龙飞 )

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