霍邱县市场监督管理局新店市监所开展食品生产经营含金银箔粉食品违法行为专项检查

  为打击商家以高档消费的噱头在食品中使用既不是食品原料也不是食品添加剂的金银箔粉的违法行为，霍邱县市场监管局新店市监所根据县局文件要求，结合辖区内实际情况开展专项整治行动。HVu安徽网库 地方门户新闻站

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      此次专项行动，新店所以辖区内较大、中型餐饮经营户及私人烘焙店为检查重点，对辖区内的5家餐饮经营户及2家烘焙店开展现场检查，执法人员在现场重点检查四个方面内容：一是检查经营者菜单、点餐牌等查看是否存在制作、售卖含金银箔粉餐食的行为；二是检查后厨、操作间和库房查看是否存放、使用含金银箔粉类物质；三是查看经营户进货票据凭证、进货台帐等查看是否存在进销含金银箔粉行为；四是查看经营者招牌、宣传画是否存在发布宣传金银箔粉可食用的违法行为。同时，执法人员要求市场主体严格落实主体责任，充分认识到食用、售卖金银箔粉的危害性，培养健康理性的观念，自觉抵制以食品添加金银箔粉为噱头宣扬奢靡享乐、拜金主义等违背社会良好风尚的广告宣传。HVu安徽网库 地方门户新闻站

      此次检查共出动执法人员32人，检查辖区内大、中型餐饮经营户8家，蛋糕烘焙店5家，未发现经营使用金银箔粉行为。新店市监所在此提醒广大消费者，应科学理性消费，加强自我防护意识，警惕食品安全风险，不食用有风险或是自己不熟悉的食品，尤其不要食用国家明令禁止的食品。如若发现食品中添加了金银箔或其他不明物质，应立即停止食用，并向市场监管部门反映情况，积极营造良好的消费环境，坚决遏制“食金之风”。HVu安徽网库 地方门户新闻站