安徽网库讯:中秋、国庆双节来临之际,为确保人民群众节日期间食品安全,让人民群众在安全、祥和中欢度中秋佳节。近日,花园市场监督管理所组织开展国庆、中秋双节食品安全大检查。
此次检查,以商场、超市、农贸市场及餐饮单位为重点,以月饼、糕点、酒水及生鲜肉、肉制品等节日期间常见消费产品为重点品种,重点检查食品进货渠道、包装、标识、储存条件以及预包装和散装月饼的来源;生鲜肉的检验检疫合格证、食品的生产日期、保质期;经营者是否履行进货查验制度、是否留存相关进货票据等信息。同时,对从业人员健康管理、操作规范、食品安全责任制落实情况等方面进行了检查。
截止目前,此次检查共计出动执法人员10人次,检查食品相关单位8家。下一步,执法人员将继续开展相关检查,一旦发现违法行为将严厉查处。