疫情就是命令;支部就是堡垒;党员就是先锋!为巩固前期防疫工作成果,继续扎实做好疫情防控工作,进一步加强餐饮环节疫情防控和食品安全监管工作,规范餐饮消费市场秩序,落实六安市新型冠状病毒肺炎疫情防控应急综合指挥部《关于严格落实疫情防控各项措施的通告》(2021)第4号文件和霍邱县新型冠状病毒肺炎疫情防控应急综合指挥部《关于严格落实疫情防控各项措施的通告》(第8号)文件的要求,5月13日以来,六安市霍邱县市场监管局新店市监所组织党员,在辖区内开展夜巡,督促餐饮单位落实疫情防控要求。
支部委员洪俊、沙剑同志就餐饮服务单位食品安全管理和疫情防控措施落实等情况进行检查。仔细检查了餐饮服务单位食品采购索证索票和验收登记、餐饮具消毒保洁、食品加工分类分区制作、食品贮存和疫情防控措施等工作落实情况,同时查看辖区大中型餐饮店是否按照要求在店内设置了安康码,是否督促顾客扫码,是否测量体温均显示正常后,方允许其入座用餐;对于餐饮店人员在从事经营活动时要按照要求佩戴口罩,并做好个人卫生检查,做好消毒工作。执法人员再三向餐饮经营户表示,现在疫情仍未结束,切勿思想放松、麻痹大意,一定要继续按照要求将疫情防控措施落实到位。
并向经营户宣传疫情防控措施,一是要严格集体性聚餐管控,原则上缓办群体性聚餐,确有需求举办的要按照“谁承办、谁负责”原则,严格报备审批和人流控制;二是要全面落实疫情防控常态化措施,严格执行扫码进场、测体温、每日消杀通风、从业人员健康监测等措施;三是严禁采购经营来历不明、无相关标签的冷链食品,餐饮服务单位购进进口冷链食品必须提前24小时向市场监管部门报备,由市场监管部门查验“四证一码”(《消毒证明》《检验检疫合格证》《新冠病毒核酸检测证明》《通关证明》及溯源码))齐全后才能开封制作,进出库都要消杀。必须建立冷链食品进出货台账登记,落实索证索票,实行专区存放、专区加工制作;四是积极配合疫情防控部门,组织人员开展核酸检测和疫苗接种工作。还向餐饮负责人宣传禁食野生动物、长江禁渔、制止餐饮浪费、公筷公勺等政策要求。