安徽网库讯：夏季是食品安全事故的高发期，为保障人民群众“舌尖上的安全” 。连日来，庐江县郭河镇早部署、早行动，采取多项措施，排查整治隐患，拧紧夏季食品“安全阀”。
该镇深刻认识食品安全事关老百姓身体健康和生命安全，成立以镇长为组长，市监、卫生、畜牧、公安、城管等相关部门负责人参加的食品安全领导小组，通过会议、广播、标语横幅、短信微信等形式，广泛宣传《食品安全法》、《产品质量法》，普及食品安全常识，教育消费者正确识别过期食品、假冒伪劣食品和“三无”食品，引导广大居民养成健康生活习惯，营造诚信和谐、安全放心的消费环境。
同时，该镇针对夏季食品保鲜保质期短、易腐烂变质、时令性强等特点，以超市、商店、农贸市场、小作坊、食杂店和餐饮服务单位为重点，开展高温季节食品安全隐患大排查大整治，全面落实进货检验、索证索票、卫生许可、餐饮具清洗消毒和从业人员健康管理，做好食品安全“你点我检、你送我检”服务群众快检活动，强化日常管理，回应百姓关切，打造消费者放心之地。
此外，该镇还采取明查暗访等手段，不定期对食品生产、贮存、销售、流通等环节开展监督执法，对违法经营行为，采取下架封存、警告、罚款、责令停产停业等处罚措施，整顿市场秩序，严防问题食品流入餐桌，确保广大消费者买到合格安全产品。
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