安徽网库讯：“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。”初春时节，阳光和煦，气温回升，正是冬藕采收上市的好时期，走进国家级现代农业示范区庐江县郭河镇莲藕种植基地，成片的藕塘陆续开采，广大藕农们在做好疫情防控前提下，抓紧当前晴好天气，全身心投入到采藕、清洗、包装、运输等劳动生产中，保障市场供应，满足“菜蓝子” 需求。
或蹲、或站、或跪，一干七八个小时。在采收现场，身穿“连体裤”的挖藕人，不辞劳累浸泡在水中，摸索并锁定莲藕位置后，用高压水枪在泥下冲刷，不一会儿，一根根又粗又长、新鲜可人、营养丰富的莲藕就露出了水面。
莲藕一般从每年的十月份到第二年三四月份均可采挖，今年受新冠肺炎疫情影响，本来春节前上市的莲藕，不得不推迟到三月初采收，此时露地蔬菜进入尾期，大棚蔬菜上市量少，质细白嫩、口味香甜的莲藕肥硕投放市场后，有效地填补了蔬菜生产断档期，备受合肥、庐江等地广大消费者喜爱。
据悉，近年来郭河镇围绕现代农业“510”产业提升工程，以“五大”特色产业为抓手，以北圩生态园、绿塬、丰美、蔬臻园、南溪等农业科技公司为带动，重点发展大棚蔬菜、大棚西瓜、大棚葡萄、大棚火龙果等绿色瓜果蔬菜，扩大藕虾、稻渔等生态种养面积，着力培育“一村一品”，调整优化产业结构，促进农业增效、农民增收，壮大集体经济，推进乡村振兴。
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