安徽网库讯:春节临近,年味渐浓,不少家庭开始置办年货,为切实加强节日期间食品安全监管,保持市场繁荣稳定。近日,庐江县郭河镇组织市监、卫生、公安、城管、畜牧等部门,联合开展春节前食品安全大检查。
检查中,工作人员先后深入超市、商店、农贸市场、小作坊、食杂店和餐饮服务单位,以春节期间消费量大的肉类、食用油、酒类及饮料、乳制品、腌制品、水产品、干鲜蔬菜、儿童食品、保健食品、民俗特产等为主要品种,以食品原料采购、贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒和禁用食品为重点,逐一查看生产经营者是否证照齐全、从业人员是否持证上岗、食品采购索证索票制度是否落实和是否经营过期和“三无”食品。

对检查中发现的5个问题,工作人员现场作出笔录,下达《责令改正通知书》,督促其履行食品安全主体责任,加强日常管理,堵塞安全漏洞。对少数不合格产品,当场采取下架封存、抽样检验等措施,严防问题食品流入市场,确保广大群众买到放心年货。

春节期间食品需求量大,郭河镇将进一步加强《食品安全法》宣传,及时公布节日食品安全消费警示,持续强化年货市场安全监管,全力守护老百姓“舌尖上的安全” ,确保人民群众度过一个平安、健康、祥和的新春佳节。