安徽网库讯:中秋、国庆期间,旅游、探亲、聚会、婚庆等活动频繁,人流物流量增加,食物消费量加大,是食品安全隐患的多发期。
为有效预防食品安全事故发生,确保“两节”期间老百姓“食尖上”安全,庐江县郭河镇组织公安、市监、卫生、畜牧、城管等有关部门,开展中秋国庆期间食品安全大检查。
本次检查以食堂、酒店、超市、食品生产企业、农贸市场、食杂店等为重点,主要查看是否取得《食品经营许可证》、从业人员是否持证上岗、操作间卫生设施是否符合要求、食品原材料购进渠道是否安全、是否存在“三无”产品和过期变质食品、食品采购索证索票制度是否落实。对检查中发现的5处问题,现场作出检查笔录,下达责令整改通知书,督促生产经营单位限期整改到位,对少数违规产品,当场采取下架、封存等措施,并进行立案处理,严防不合格食品流入市场。
检查中还开展了《食品安全法》宣传活动,引导老百姓主动参与食品市场监督,不断增强维权意识和自我保护能力。教育食品从业人员强化责任担当,严守“做食品就是做良心”的道德底线,打造消费者放心之地,确保人民群众度过一个平安、健康、祥和的节日。