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美食厨房

“鱼香肉丝,经典川菜。因为口味有鱼的香味而得名,其肉丝软嫩、配料脆爽、口味咸甜酸辣兼备,是有名的下饭菜。”食材明细主料 冬笋200克 猪里脊 ... [更多详细]

发布时间:2018-06-25

可乐鸡翅是很普通、很大众的菜,可也是经典的一道菜,老少都爱的佳肴。

小编是学做,可能做的不地道,请朋友们多指点,也请笑纳小编的一片心意。”食材 ... [更多详细]

发布时间:2018-06-25

食材明细主料 五花肉1块 板栗250克辅料 姜片适量 桂皮适量 酱油适量 冰糖适量 八角适量 香叶适量 甘草适量 油盐适量 咸甜口味 ... [更多详细]

发布时间:2018-06-15

“剁手节又到了,今天的大家还有心情来浏览菜菜吗:)?
立冬了,肉肉又成为了我们餐桌上的常见菜品,五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,比如粉蒸肉、 ... [更多详细]

发布时间:2018-06-15

“红烧肉的配方,根据我家熊孩子的口味,做了多次调整,他不喜欢偏咸的,却对带甜味的极爱,微甜不腻,肥肉入口即化,瘦肉嫩而不柴是他的基本要求。为此我加 ... [更多详细]

发布时间:2018-06-15

紫苋菜炒大米,做成紫苋菜炒饭,颜色很漂亮,炫丽的粉红,哈哈。颜色漂亮又好吃。原料:大米饭一碗、紫苋菜一小把、蒜4瓣、盐、生抽、油。做法:1、准备好原料, ... [更多详细]

发布时间:2018-06-11

肯德基的劲爆鸡米花,也可以在家轻松制作哦,味道一点也不比肯德基的差。自己做的安全卫生,吃起来放心哦。做法简单,味道很好,值得一试哦。原料:鸡胸肉两块、 ... [更多详细]

发布时间:2018-06-11

原料:鸡蛋三个、细砂糖75克、低粉75克。装饰:南瓜泥300克、奶油霜适量、褐色色素适量。 做法:1、将鸡蛋打入厨师机的盆中,放入白砂糖,没有厨师机的用普通的盆 ... [更多详细]

发布时间:2018-06-11

每年过年一定要准备各种干果,花生、杏仁、开心果之类,这些悠闲惬意的零食好像是过年必不可少的妆点,有一搭没一搭的吃喝说笑最适合过年的聚会,所以,每年过年 ... [更多详细]

发布时间:2018-05-25

说起“麻婆豆腐”的得名的确颇有渊源。相传清代同治年间,四川成都北门外万福桥边有一家小饭店,店家女主人陈氏善于烹调菜肴,尤其她用石膏豆腐、牛肉 ... [更多详细]

发布时间:2018-05-25

黄黄的鸡蛋里面裹着白白嫩嫩的豆腐,不光好吃,颜色也很漂亮,做法简单又下饭。材料:豆腐一块、鸡蛋2个(如果鸡蛋个小建议3个)、鲜红椒1个、葱、油、盐、生粉做法 ... [更多详细]

发布时间:2018-05-25

孩子们天生喜欢凑婚嫁的热闹,有新娘看,有酥糖吃,有鞭炮拣,还有一样东西勾引着他们的馋虫子。跟随新娘嫁过来的还有新娘母亲炒好的一包米一包豌豆。新娘一落轿 ... [更多详细]

发布时间:2018-05-25

世界上最美好的事就是:打磕睡正巧有人递枕头。竟然就接到老李电话,约在南湖一家以猪杂煲鱼煲为主打的街坊厨房吃晚饭。正饭点,前后脚来到那家小小的门面,正 ... [更多详细]

发布时间:2018-05-25

材料: 干贝50g 竹荪10g 姜 10g 冬瓜300g 香葱 1棵 盐 5g 黄酒15ml 高汤500ml 干贝竹荪冬瓜汤的做法1香葱切段,老姜切片,和干贝一同放入碗中,加入绍 ... [更多详细]

发布时间:2018-05-25

芝士杏仁派又到寒冷的冬季,又到强烈渴望温暖的时期,我那颗蠢蠢欲动的胃又开始想念温暖的派。每每在湿冷的天气里吃上甜蜜温暖的派,我都觉得生活又充满了阳光和 ... [更多详细]

发布时间:2018-05-25

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