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美食厨房

“回锅肉在大多数中餐馆中出镜率极高,也很少有挑嘴的不爱吃回锅肉的。单独炒个回锅肉或是回锅肉盖浇饭,独特的口味总是让人回味无穷,吃了还想再吃。回锅 ... [更多详细]

发布时间:2018-08-16

食材明细主料 草鱼适量 酸菜适量 豆芽适量 辣椒适量 姜丝适量 花椒适量 八角适量 桂皮适量 蛋清适量 胡椒粉适量 生粉适量 ... [更多详细]

发布时间:2018-08-13

“相传在一个餐厅里,厨师偶然将可乐打翻撒到红烧鸡翅的锅里。因为时间紧张,只有硬着头皮继续做。待鸡翅成熟时,厨师发现加了可乐的鸡翅颜色更加漂亮、口 ... [更多详细]

发布时间:2018-08-13

“总觉得粥算是最能体现爱的一道美食。白粥,清淡质朴。最简单最不奢华的粥,却也是人们记忆中最抹不去的味道。甜粥,清新味甘。甜滋而不油腻的粥,或许总会 ... [更多详细]

发布时间:2018-08-06

“非常经典的红烧猪蹄,这道菜也是百吃不厌,既满足了口感,同时也能美容”食材明细主料 猪蹄2个 原色冰糖30克 植物油20毫升辅料 陈皮一块 ... [更多详细]

发布时间:2018-08-06

香辣口水鸡JU家小厨房“正宗的口水鸡做法很繁琐,如果亲比较喜欢这口却又怕麻烦不妨试试我这个简易版的,虽然做法简单,但味道还是可以的……& ... [更多详细]

发布时间:2018-08-01

“糖醋排骨可以说是永远经典的一道菜。
无论大人孩子都会对它爱不适口。
一般做法都是油炸过再糖醋,我喜欢煮过再糖醋,自己感觉这样不会油腻,口感更好, ... [更多详细]

发布时间:2018-08-01

“喜欢吃辣的你值得一试,超级下饭。”食材明细主料 土鸡600克辅料 熟芝麻1勺 熟花生米25克 生抽4汤匙 小葱1棵 香菜1棵 蒜蓉2汤 ... [更多详细]

发布时间:2018-07-24

“鱼,是个吉祥是食材,寓意着年年有余,所以大家在过年的时候,餐桌上一定会有它的身影。麻辣鲜香的水煮鱼,红红火火的样子,一看就有一种特别热闹的感觉, ... [更多详细]

发布时间:2018-07-24

“回锅肉在大多数中餐馆中出镜率极高,也很少有挑嘴的不爱吃回锅肉的。单独炒个回锅肉或是回锅肉盖浇饭,独特的口味总是让人回味无穷,吃了还想再吃。
回锅 ... [更多详细]

发布时间:2018-07-18

“鱼香肉丝,经典川菜。因为口味有鱼的香味而得名,其肉丝软嫩、配料脆爽、口味咸甜酸辣兼备,是有名的下饭菜。”食材明细主料 冬笋200克 猪里脊 ... [更多详细]

发布时间:2018-07-18

“总觉得粥算是最能体现爱的一道美食。白粥,清淡质朴。最简单最不奢华的粥,却也是人们记忆中最抹不去的味道。甜粥,清新味甘。甜滋而不油腻的粥,或许总会 ... [更多详细]

发布时间:2018-07-12

“喜欢吃辣的你值得一试,超级下饭。”食材明细主料 土鸡600克辅料 熟芝麻1勺 熟花生米25克 生抽4汤匙 小葱1棵 香菜1棵 蒜蓉2汤 ... [更多详细]

发布时间:2018-07-12

原料:主料:菠菜250克,芝麻酱3大匙;调料:冷开水约45毫升,酱油1大匙,芝麻油1小匙,醋1小匙,盐适量,白糖0、5小匙,大蒜4瓣,白芝麻少许;做法:1、准备好原 ... [更多详细]

发布时间:2018-07-05

【印花卤蛋】 主料:鸡蛋、香菜叶 调料:卤料包、盐、生抽、老抽、白糖 工具:纱布、棉绳制作过程: 1、鸡蛋先放入清水中煮开,4分钟后关后,用余温继续焖5分钟左 ... [更多详细]

发布时间:2018-07-05

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